Pâtissier / Pâtissière

Nous recherchons, pour un restaurant proposant des produits d'Afrique et d'Europe et du fait maison, un Pâtissier h/f.

Missions :
Nous recherchons un Pâtissier pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat devra avoir une passion pour la pâtisserie et être capable de créer des desserts exquis pour satisfaire les clients.

Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries de haute qualité
- Concevoir des recettes innovantes et attrayantes
- Assurer la présentation esthétique des desserts
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour garantir un service client exceptionnel

CONTRAT PROPOSÉ
CDI - Temps plein - Ouverture du restaurant du mardi au dimanche midi (fermeture le lundi et dimanche soir).
Repos le lundi + 1 journée en semaine
Date de prise de poste : Juillet 2024


Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Selon profil