Pâtissier / Pâtissière ***LOGE*** (H/F)
Présentation de l'entreprise
Le Comptoir du Père Sotieu
Description du poste
Nous recherchons pour notre espace de travail un pâtissier (H/F) susceptible de travailler en autonomie.
Vous vous occuperez de la fabrication des pâtes, des viennoiseries et de la partie salée ainsi que la confection de pâtisseries fines
Poste à pourvoir pour la saison d'été
Horaires : 05h00 à 13h00
Possibilité de logement.
Établissement ouvert à l'année ( Possibilité de prolonger le contrat).
Horaires : 43H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de pétrissage manuel - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2180 Euros sur 12 mois