Pâtissier / Pâtissière - Pâtisseries orientales (H/F)

Pour une boulangerie située dans le 10ème arrondissement de Marseille, nous recherchons un(e) pâtissier(e) spécialisé(e).

Vous maitrisez la pâtisserie orientale et les techniques de réalisations (pâtes, crèmes, nappages...): vous serez en charge de la confection des gâteaux et pâtisseries.

Horaires de travail négociables avec l'employeur
Salaire selon profil et expérience



Horaires : 35H Travail en horaires décalés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 12 Euros