Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !


VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS
Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un pâtissier H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend.
Rattaché(e) au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 27 personnes.

Vos missions :
- Concocter des gourmandises à partir de produits frais, locaux et de qualités
- Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convies
- Assurer des animations pâtisserie ou tenir un stand chaud pendant le service

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !


NOTRE PROPOSITION
- Localisation : Angers (49)
- Date de prise de poste : 1er août 2024
- Amplitudes horaires : 7H00-14H15 ou 11H45-21H du lundi au vendredi. Une présence exceptionnelle le week-end peut être demandée pour des prestations particulières

- Salaire : Entre 2000 et 2200 euros BRUT selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures de travail majorées le dimanche
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Site militaire casier judiciaire vierge


Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

VOTRE APPORT
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative en pâtisserie.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!
INFORMATION COLLECTIVE : lundi 27/05 à 13h30 ou mardi 28/05 à 08h30 et à 13h30 à l'agence FRANCE TRAVAIL ROSERAIE.


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.


Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2000 Euros à 2200 Euros sur 12 mois