L'offre d'emploi de Pâtissier / Pâtissière (H/F), Gironde (33), 33470 sélectionnée n'est plus disponible.
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Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste
Cherche Pâtissier /Pâtissière, 2 jours de repos.
Vous complèterez une équipe de 2 pâtissiers.
Vous confectionnerez les pâtisseries. Vous maîtriserez les pâtes , les crèmes, les cuissons, les décors, les montages.
Stock, entretien, recettes.
Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon expérience