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Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Description du poste
Réf. 821 - Restaurant Bistronomique dans un hôtel de charme au Cap Ferret recherche immédiatement son Chef pâtissier h/f jusqu'au 3 novembre 2024. 42h par semaine - Salaire à déterminer lors de l'entretien en fonction de vos compétences et expériences.
Poste nourri et logé.
Expérience : 2 ans ou 3 saisons complètes réussies
Candidatures : CV personnalisé avec photo si possible, références vérifiables.
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Selon compétences