Pâtissier (H/F)

Le poste :
PROMAN CISSAC recherche pour un de ses clients un Pâtissier H/F. Votre mission consistera à : - préparer et confectionner tous types de pâtisseries selon les cahiers de recettes et de production établis, - innover le rayon en proposant de nouvelles recettes, - participer en collaboration avec le manager à la bonne tenue de la gestion du rayon, - être garant de la qualité des produits fabriqués et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - assurer la bonne tenue du rayon et la gestion rigoureuse des stocks et de l'approvisionnement, Poste à pourvoir en temps plein dès que possible. Taux horaire à déterminer en fonction de l'expérience.


Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un CAP Patisserie ou avez une expérience significative dans la fabrication patissière, n'hésitez plus, postulez !
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 11.65 Euros à 13 Euros sur 12 mois