Manutentionnaire alimentaire (H/F)

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients basés à Sète, un Manutentionnaire alimentaire TEMPS PARTIEL H/F.

Vous aurez la charge de la confection de produits de boulangerie.
Vous aurez donc pour missions :
- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
- Utilisation de pétrin mécanique
- Gestion de la cuisson
- Elaborer les actions correctives et préventives
- Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Entretenir un poste de travail / espace de production
- Nettoyage du matériel
- Manutention diverse
- Réception et stockage des produits

Poste à pourvoir dès que possible
Mission intérimaire longue durée (septembre 2024)

Disponibilités :

- Vous êtes disponible pour travailler tous les samedis
- Eventuellement les dimanches de manière ponctuelle
- Du 20/05 au 02/06 > vous êtes disponible à temps plein
- Pendant les vacances scolaires > vous avez la possibilité de travailler à temps plein sur le reste de la semaine

Durée hebdomadaire : entre 10 et 35 heures en fonction des semaines
Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques (horaires de nuit / matinée à prévoir)
Le Salaire est de 11,65? brut de l'heure.
Localisation : SETE

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme.

Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience.

Poste ouvert aux profils débutants car une formation interne est prévue.

Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux.se, et être rigoureux.se dans son travail.

Horaires : temps partiel Travail en journée

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Confectionner des viennoiseries - Souhaité
• Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
• Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité

Rémunération Horaire de 11.65 Euros