Assurer une présence sur chacun de nos 9 restaurants selon un planning défini Prendre soin des produits, les sublimer Animer une équipe de 8 à 16 employés Contribuer au rayonnement de la marque Participer activement à la préparation des produits Gérer les stocks et les approvisionnements Être garant de l'hygiène et de la bonne tenue du restaurant Ouvrir et fermer le restaurant Gérer les encaissements