Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

Crée il y a 160 ans, le Prado est une institution lyonnaise qui ?uvre principalement en protection de l'enfance à l'accueil, l'hébergement et l'accompagnement socio-éducatif de mineurs âgés de 3 à 18 ans.

Le Prado est juridiquement organisé autour d'une Fondation Reconnue d'Utilité Publique et d'une Association qui regroupe 35 établissements et services en Rhône-Alpes sur 4 domaines d'action : la protection de l'enfance, l'enfance en situation de handicap, la protection judiciaire de la jeunesse et l'insertion par l'activité économique. Le Prado prend en charge chaque année plus de 2300 enfants, jeunes, familles et adultes, il emploie plus de 550 salariés.

Le Prado défend une société du vivre-ensemble où chacun a ses chances de se réaliser.

Découvrez le Prado en vidéo : https://www.le-prado.fr/#video-gallery

Pour en savoir plus sur le Prado, nous vous invitons à consulter notre site : www.le-prado.fr

Rattaché.e au Chef de service de la MECS des Liserons, la fonction de maitresse de maison consiste à :
- Veiller à la tenue générale de la cuisine (propreté des locaux, besoins en équipements),
- Confectionner des repas en veillant à l'équilibre alimentaire des enfants,
- Gérer les stocks et les commandes (produits alimentaires et produits d'hygiène).
- Entretenir la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Entretenir les locaux restauration.
- Participer aux réunions équipe, institutionnelle, de projet de service et d'analyse de la pratique.
- Travailler en collaboration avec l'équipe pluri disciplinaire.

Bonne connaissance du public concerné et des partenariats
Travail en équipe pluridisciplinaire.
Connaissance et expérience professionnelle en MECS souhaitée

CCNT du 15 mars 1966 , Grille Ouvrier Qualifié des services généraux selon annexe 5
Salaire : 2010 ? bruts pour 1 ETP (indemnité socioéducative incluse), à parfaire selon ancienneté

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité
• Analyser la situation et les besoins de la personne - Souhaité
• Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2010.0 Euros sur 12.0 mois