Hôte/hôtesse de restaurant (H/F)
Description du poste
Au pied de la tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, votre hôtel Lifestyle 4* est bien plus qu'une carte postale, IT'S THE PLACE TO WORK HARD & PLAY HARD !
Ses 430 chambres invitent les clients à la détente. Depuis son ouverture à la fin des années 60, le Pullman Paris Tour Eiffel incarne une métropole qui aime se réinventer.
Mais notre hôtel c'est aussi :
Accueillir un grand nombre d'évènements aussi bien sportifs, business ou privés
Etre en contact avec des personnalités et des stars internationales
S'épanouir au sein d'une équipe soudée et dynamique
Si vous êtes fan de sport, jackepot ! Vous aurez surement l'occasion de rencontrer vos idoles.De même si vous avez l'esprit créatif, rejoignez notre comité d'innovation et exprimez vos idées !
Le Pullman Tour Eiffel te réserve le plus beau rôle : Guest Relation Restauration !
Il/Elle est l'ambassadeur de la qualité de service de l'établissement en étant le premier et le dernier contact du client avec le restaurant. Il/Elle est en charge de l'expérience client au restaurant et bar.
Principales responsabilités :
En charge de l'accueil téléphonique, de la boite mail et des réservations du restaurant
Accueille et installe le client
En charge de l'expérience client tout au long de son parcours, de la réservation au départ
Contrôle en amont des réservations et profils clients
En charge de l'expérience client VIP (occasions spéciales (anniversaire, honeymoon et clients VIP)
Contrôle de la propreté de la salle de restaurant et des cartes afin d'accueillir le client dans les meilleures conditions
Suivi et gestion du cardex client
Suivi et gestion des plaintes clients au restaurant et bar
Gestion des commentaires clients sur les plateformes du restaurant et bar
Ambassadeur du restaurant et bar
Participe activement aux services
Commercial / Vente :
Connaît les services proposés par l'hôtel, informe le client sur sa demande et l'incite à les utiliser
Gestion des demandes de groupes au restaurant et bar (- de 30 pax), de la prise de contact à la facturation
Contrôle des PM restaurant et bar
Horaires : 37H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Compétences
- Assurer un accueil téléphonique - Exigé
- Faciliter la résolution de questions et démarches administratives - Exigé
- Identifier, traiter une demande client - Exigé
- Corriger et mettre en forme un document - Exigé
- Utiliser les outils bureautiques - Exigé
Langues
Anglais - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1923 Euros sur 13 mois