Employé.e de Marée Polyvalent (H/F)

Dans le cadre d'un petite structure Familiale, vos missions seront :
- La découpe du poisson,
- La préparation de commandes,
- Les livraisons,
- Le conseil de la clientèle en poissonnerie
- La vente, ...

Le permis B est indispensable afin de pouvoir effectuer les livraisons auprès des différents clients ( restaurateurs, collectivités, grande surface, ...)

Vous êtes autonome et savez faire preuve de prise d'initiative pour évoluer dans le poste.
Localisation sur le port de commerce à Brest . Durée du travail 35 heures, CDI.
Horaires variables en fonction des marées et conditions météorologique.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Procédures d'encaissement - Exigé
• Modes de cuisson des aliments - Exigé
• Préparer des plateaux de fruits de mer - Exigé
• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Conclure une vente - Exigé
• Trier les poissons et effectuer leur préparation - Exigé
• Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Exigé
• Vérifier l'état du poisson - Exigé
• Assurer la gestion administrative d'une activité - Exigé
• Préparer le poisson pour la conservation - Exigé
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
• Transformer une matière première - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Organiser une livraison - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Effectuer le suivi des commandes, la facturation - Exigé

Rémunération Mensuel de 1800.00 Euros à 1900.00 Euros sur 12.0 mois