Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie (H/F)

Sous l'autorité des Responsables du restaurant, vous aurez la charge d'assurer le ménage de l'accueil/boutique, des toilettes et aussi d'aider en cuisine, à la plonge et en salle. Vous aurez la charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assurer la plonge, et le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Profil/qualités :
- Rigueur et sens de l'organisation ;
- Esprit d'équipe ;
- Capacité d'adaptation ;
- Sens du détail et de la qualité.

Niveau requis :
- Débutant accepté.

Durée hebdomadaire de travail : 35 heures en modulation du temps de travail réparties sur 5 jours (incluant week-end et jours fériés). Travail en journée et soirée certains jour d'été (nocturnes).

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Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
• Traitement des formalités administratives - Souhaité
• Accueillir, orienter et renseigner un client - Souhaité
• Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1900 Euros sur 12 mois mutuelle prévoyance prise en charge