DIÉTÉTICIEN (NE) RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.


Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !
 
* Vous êtes en charge du suivi, de l'information, de la communication nutritionnelle et de l'élaboration des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des convives, en tenant compte des engagements contractuels.
* Vous participez aux commissions menus
* Vous avez la charge du dossier allergènes sur nos établissements
* Vous êtes également garant du suivi de la qualité et des bonnes relations commerciales grâce aux conseils et suggestions apportés
* Collaborer avec les équipes de cuisine pour garantir la qualité des préparations


 
- Bac +2 en diététique ou dans un domaine similaire
- Junior avec 1 à 2 ans d'expérience en restauration collective
- Connaissances approfondies en nutrition et en diététique
- Capacité à élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des clients
- Bonne communication et capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et gestion efficace du temps
- Connaissance des normes sanitaires et de sécurité alimentaire
* Permis B obligatoire - Nombreux déplacements sur sites (véhicule de service)
* Temps Plein - 35h semaine - du lundi au vendredi - pas de travail le week-end, horaires de journée.