Cuisinier traiteur en alternance (H/F)
Présentation de l'entreprise
Traiteur événementiel
Description du poste
Traiteur bien référencé sur la métropole bordelaise cherche pour renforcer ses équipes du laboratoire 1 alternant cuisinier.
Vous souhaitez vous former au métier de cuisinier ou développer vos compétences en préparant le CAP, BEP ou BAC pro Cuisine ou la mention complémentaire traiteur ? Contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage selon l'âge du candidat.
Vous serez chargé d'effectué la fabrication, l'asemblage et dressage des plats, pièces cocktail, box cocktail et repas. Vous pourrez donc être amené à vous déplacer sur les prestations.
Moyen de locomotion recommandé.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération selon âge