Cuisinier H/F au San Martino
Description du poste
Le restaurant San Martino, pizzeria prisée de la région de Vendôme, est adossé à un atelier LVMH classé, en plein centre ville.
Rejoignez l'équipe dynamique dédiée à proposer des bons plats italiens, sur place ou à emporter, à nos clients qui apprécient l'ambiance du restaurant, sa carte variée et sa magnifique terrasse !
Afin de continuer à faire grandir cet établissement, nous recherchons aujourd'hui un Cuisinier motivé par l'idée de transmettre du plaisir à nos clients !
En tant que Cuisinier, suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes :
? Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires
? Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats
? Être polyvalent sur tous les postes chaud, froid et pizza
? Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats)
? Connaitre et appliquer les normes HACCP
Pour mener à bien ce poste, il faudra :
? Avoir une première expérience validée dans les métiers de bouche
? Faire preuve d'organisation et de planification de vos missions
? Avoir l'esprit d’équipe
Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée ! ?
? Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs
? Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
? 2 jours de repos consécutifs
? 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
? Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
? Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
? Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
? Type d'emploi : Temps plein, CDD / CDI.
? Salaire : à partir de 2014€ bruts/mois (pour 39h) selon expérience
? Expérience : au moins 1 an sur poste équivalent
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Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 21 Rue Saint-Bie, 41100 Vendôme