Cuisinier / Cuisinière

Dans le cadre de son développement l'établissement Au Bureau de LAXOU (54), établissement Franchisé recrute :

son cuisinier (H/F) pour les postes froids (entrée et salade) et le poste dessert

CONTRAT : CDI
Horaires en coupures et en continus,
repos le samedi ou le dimanche ou 3 soirs par semaine
TEMPS DE TRAVAIL :Temps plein 39 heures
EXPÉRIENCE : Première expérience à un poste similaire
NIVEAU D'ÉTUDES : Indifférent
Rémunération Entre 2 200 ? et 2 400 ?, Primes d'assiduité.
Un petit avant goût ?

L'enseigne Au Bureau (Groupe Bertrand) en quelques mots c'est :

Plus de 150 restaurants en France, un esprit pub depuis 30 ans, un lieu convivial qui rassemble les passionnés de sport, les fans de concerts et les amoureux de houblon, une brasserie où l'on favorise la proximité client et la convivialité, une enseigne qui propose des perspectives d'évolution.

« Il se passe toujours quelque chose Au Bureau »

Vous souhaitez être un cuisinier h/f de notre restaurant Au Bureau de LAXOU (54) ?

Missions

S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, .)
Réaliser des préparations préliminaires et des mets,
Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
Participer à la réception des matières premières,
Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques)
Profil

Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité
Maîtrise des normes HACCP
La balle est dans votre camp : envoyez nous votre plus beau CV !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2?200,00? à 2?400,00? par mois

Horaires : 39H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois