Cuisinier / Cuisinière

Restaurant traditionnel de camping 5 étoiles

Au sein du restaurant du camping 5* Ciela Village de Parentis, Restaurant traditionnel saisonnier, avec produits frais et fait maison. Services du midi et du soir, avec juillet/aout 200 couverts par jour.
Vous seconderez le chef au sein d'une brigade de 5 personnes, ouverture 7jours/7, avec 1 jour de repos par semaine.
Vous devez être autonome, expérimenté(e), vous êtes capable de gérer le poste chaud et froid en respectant les règles d'hygiène.
Possibilité de logement
Journée avec coupure.
2 jours de repos par semaine.
Prise de poste immédiate jusqu'au 16 Septembre.

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération 2000 € net