Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Adecco Martinique recherche pour l'un de ses clients :

- CUISINIER / CUISINIERE (H/F)

Vos principales missions seront :

- Tailler les fruits et légumes
- réalisation d'assaisonnements, cuissons (viandes, poissons, etc)
- préparer les plats de l'entrée au dessert
- assurer la présentation pour le service
- respecter les règles d'hygiène fixée par la réglementation en vigueur HACCP
- entretenir le matériel mis à disposition et assurer le nettoyage du plan de travail mis en place
- respecter la charte qualité et visuelle exigée

Une expérience préalable en cuisine est nécessaire.
Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP cuisine ou diplôme dans les métiers de la restauration - formation HACCP.
L'activité s'effectue debout et le rythme de travail peut être soutenu.

Profil recherché et compétences nécessaires :

- Méthodique et polyvalent(e),
- Excellentes notions organisationnelles
- Capacité à prioriser les tâches
- Flexibilité horaires, y compris les week-ends et les jours fériés

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros