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Cuisinier Cuisinière de restauration collective (H/F)
Description du poste
Le Régiment du Service Militaire Adapté (RSMA) recherche un cuisinier (H/F) en restauration collective pour une première expérience professionnelle (sous statut militaire de volontaire technicien).
Vos missions :
En complémentarité avec l'équipe en poste, vous effectuerez les tâches suivantes :
- Réaliser le menu du jour;
- Réceptionner les marchandises ;
- Nettoyages du poste de travail.
Les conditions du poste :
- Type de contrat : CDD de 1 an renouvelable 4 fois maximum (38h/semaine) ;
- Rémunération : Environ 940? net / mois + prime d'activité sous conditions ;
- 45 jours de congés par an, sauf la première année 25 jours.
- Nourri, logé, pris en charge et présenté au permis B.
Votre profil :
- 18 à 25 ans ;
- Aimer le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
- Maitrise des normes d'hygiène.
Les volontaires techniciens (VT) rejoignant le RSMA n'ont pas vocation initialement à rejoindre les armées.
Horaires : 38H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Environ 940€ net