Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F)

En tant que commis de pâtisserie tu :

- Collaborer avec le chef de partie
- Élaborer, en collaboration avec le chef toutes les recettes et les process
- Dresser des desserts à la minute pendant de service
- Participer à l'entretien du poste de travail
- Appliquer les règles d'hygiène

L'expérience et les qualités recherchées :

- Tu es diplômé d'une école de gastronomie/ pâtisserie et tu as soif d'apprendre
- Tu es réactif, tu fais preuve d'un esprit créatif et tu es force de propositions
- Tu aimes travailler avec différents produits de qualité et tu sais t'y adapter
- Tu es rigoureux, organisé et autonome
- Tu connais les règles d'hygiène et tu sais les appliquer

Les détails pratiques :

- Type de contrat : CDI 42h/Semaine
- Rémunération : 2066? brut/mois + des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
- 2 jours off consécutifs
- Remboursement 50% titres transports
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50%
- Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte
chaque jour
- Des team-buildings mensuels inter-brasseries de folie
- -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2066 Euros à 2066 Euros sur 12 mois