Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante (H/F)

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Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe.
Au sein de l'équipe de cuisine, vous réaliserez les recettes italiennes revisitées par DEL ARTE dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiènes
Vous contribuerez au bon déroulement du service en garantissant la qualités de nos plats " au chaud " (pastas,plats cuisinés) comme au "froid" (entrées,salades et desserts )
Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste..
Rigueur,rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
possibilité d'évolution
PRISE DE POSTE IMMÉDIATE
POSTE NON LOGE

Horaires : temps partiel Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
• Chaîne du froid - Souhaité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Horaire de 11.72 Euros sur 12.0 mois