Description du poste
L restaurant "La Coisette" situé à Pléneuf Val André, recrute pour la saison 1 commis de cuisine H/F.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le cuisinier afin de réaliser des préparations préliminaires et des mets simples :
- Éplucher et émincer des légumes.
- Conditionner et déconditionner des denrées.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Cuisine maison et travail des produits de la mer (poisson frais, fruits de mer, St Jacques.)
Vous travaillerez dans le cadre d'une entreprise familiale sérieuse et très carrée.
Intéressé(e) ? Contactez Mr Dobaire au 06.03.31.40.53
Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 31 octobre en 39h/semaine
Salaire indicatif : 2200? brut selon expérience
Logement possible
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Variétés de fruits et légumes - Souhaité
- Types de desserts - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
- Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois