Commis de cuisine H/F (H/F)

Sous la supervision du Chef de cuisine et/ou du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions :
- Réaliser les mises en place confiées par le chef nécessaire à la réalisation des plats.
- Participer à la préparation des plats et des mets.
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.
- Aide à la plonge.
- Participer au rangement et au conditionnement des produits.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil
Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC ou pouvez justifier d'un niveau équivalent.
Vous possédez une expérience réussie et significative à un poste similaire ou en tant qu'apprenti de cuisine dans un restaurant de même niveau.
Vous possédez un bon relationnel, vous êtes passionné par la cuisine.
Esprit d'initiative.
Polyvalence.

Avantage nourriture.
Mutuelle entreprise.
Salaire négociable selon profil à partir de 2000 ?/brut mois (39 heures/semaine).

Horaires : 39H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération A partir de 2000€