« Retour à la liste / Offre d'emploi : Commis de cuisine / cuisinier (h/f), Val-d'Oise (95), 95600
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 03/05/2024
- Type de contrat : Interim
- Durée du contrat : 1 Mois mois
- Niveau de poste : Employé
- Référence : 173RNCY
Outils candidats
L'offre d'emploi de Commis de cuisine / cuisinier (h/f), Val-d'Oise (95), 95600 sélectionnée n'est plus disponible.
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Commis de cuisine / cuisinier (h/f)
Description du poste
À propos de la mission
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.... )
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc....)
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration de collectivité et la gestion de volumes importants.
- Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP).
- Expérience : Au moins 6 mois
Horaires : 35H Travail en journée
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.... )
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc....)
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration de collectivité et la gestion de volumes importants.
- Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP).
- Expérience : Au moins 6 mois
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération Horaire de 11.65 Euros à 13 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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