Commis de bar (H/F)

Activités principales:

- Préparation des boissons selon les recettes standardisées et les demandes des clients.
- Assister le barman dans la gestion des stocks en s'assurant que les alcools, les jus, les sirops et autres ingrédients nécessaires sont disponibles en quantité suffisante.
- Entretien et nettoyage des équipements de bar, y compris les verres, les shakers, les doseurs, etc.
- Accueil et service des clients au bar, en assurant un service rapide et courtois.
- Responsabilités du poste:
- Contribuer à maintenir un haut niveau de service à la clientèle en offrant des boissons de qualité et en répondant aux besoins des clients de manière professionnelle.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps.
- Suivre les procédures de service et les politiques de l'établissement en matière de vente d'alcool et de responsabilité sociale.

Conditions d'exercice:
Travailler dans un environnement de bar dynamique et souvent bruyant.
- Manipuler des bouteilles d'alcool et d'autres équipements de bar avec soin pour éviter les accidents.
- Respecter les normes de sécurité et les réglementations en matière de service d'alcool.
- Conditions horaires:

Les horaires peuvent varier en fonction des besoins opérationnels, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés.
Environnement de travail:
Travailler dans une atmosphère conviviale et animée, au sein d'une équipe dynamique

Horaires : 35H Travail dimanche et jours fériés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Exigé
• Réaliser un service au bar - Exigé
• Réaliser un service en salle - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros à 11.72 Euros