Commis / Commise de salle runner (H/F)

Votre rôle principal est de servir les clients (allers-retours entre la cuisine et la salle)
Accueillir et installer les clients à une table
Capacité d'écoute du client et transmission des demandes à son chef de salle
Sympathique et dynamique
Le nettoyage des espaces de travail
Le rangement des ustensiles
Le dressage des tables avant l'ouverture du service
Le nettoyage des tables avant et après que le client ait fini de manger
La mise en ordre de la salle à la fin du service.

Horaires : 45H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Mémoriser des informations - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance - Souhaité
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2570.0 Euros sur 12.0 mois