Commis / Commise de cuisine SANCY 2024 (H/F)
Description du poste
Pour un hôtel restaurant de cuisine traditionnelle, vous effectuerez la préparation des produits et des plats, la mise en place et la plonge.
40 à 50 couverts par service.
Travail en équipe.
Horaires et congés en roulement.
Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31/10/24
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Rémunération 1600 euros net