Commis / Commise de cuisine (H/F)

Restaurant au Bureau Epinal

Vos missions:
- Réaliser des préparations et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir


****************** POUR POSTULER, SE PRÉSENTEZ EN ENTREPRISE ******************

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• règles d'hygiène et de sécurité - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros