Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste
Au sein d'un hôtel-restaurant et sous la responsabilité du cuisinier, vous êtes polyvalent(e) et aidez à la préparation des plats chauds ou froids. Vous travaillez en équipe.
Vous travaillerez autour d'une carte simple (3 entrées, 3 plats, 3 desserts).
Notre établissement propose également une activité de repas commandés pour des groupes.
Horaires : temps partiel Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros