Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la restauration collective basé sur Marseille 9ème un commis de cuisine H/F.

Vos missions :
Aide à la production culinaire pour 170 couverts par service à gérer
Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la sécurité

A savoir :
Mission intérim du 11/05/2024 au 16/05/2024
Horaires de travail : 7h45 - 14h30 / 16h - 20h dont 45 min de pause, samedi 11/05 et le dimanche 12/05 et du mardi 14/05 au jeudi 16/05 inclus.
Rémunération : 11,73 euros bruts/h.

PROFIL RECHERCHÉ
Une expérience réussie de 2 ans en tant que commis de cuisine est exigée.

Horaires : 55H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Exigé
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.73 Euros