Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Exigé
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
Conditionner des produits - Souhaité
Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
Organiser le traitement des commandes - Souhaité
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire. Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise). Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois