Chef de Rayon Produits Frais Libre-Service (H/F)

Passionné.e par le commerce et la restauration, habitant proche de Puget-sur-Argens dans le Var, rejoignez l'équipe du magasin Promocash, enseigne dédiée aux professionnels de la restauration et des métiers de bouche.

A la tête du magasin Jean-Philippe & Laure, des patrons qui insufflent leur dynamisme, de l'engagement et partagent leur expérience avec bienveillance. Ils sont soutenus par une belle équipe et ensemble depuis font croitre le CA du magasin !

VOS MISSIONS

Après l'arrivée d'une nouvelle direction dynamique ambassadrice d'un état d'esprit positif et au sein d'une belle équipe stable depuis de nombreuses années, vous managez le rayon APLS (autres produits frais en libre-service, hors viande, F&L et marée). Bonne nouvelle : les clients professionnels, fidèles au magasin en redemandent et vos collègues tous les matins sont souriants et volontaires pour faire du bon travail.

A date, votre rayon représente un tiers du CA du magasin et compte entre 4000 et 5000 références produits... Il y a de quoi faire !

Au quotidien vous devez :

- Optimiser l'approvisionnement de votre rayon
- Gérer vos stocks avec justesse et anticiper toute rupture
- Actualiser régulièrement la mise en scène de vos produits et optimiser l'espace de vente
- Gérer au plus près vos DLC
- S'adapter aux différents pics saisonniers
- Gérer et entretenir de bonnes et durables relations clients

A noter, contrairement aux grandes surfaces alimentaires classiques, chez Promocash on connait ses clients et on approvisionne son rayon en fonction de leurs besoins.

Pour réussir vous bénéficiez :

- D'une enseigne qui a une histoire et de fortes valeurs
- De l'appui de vos collègues

VOTRE PROFIL

- BAC + 2
- 3 ans d'expérience stable et réussie le commerce de produits frais
- Forte appétence pour le produit et la restauration
- Expérience en gestion de stock, gestion de marge et démarque
- Dynamique et engagé.e

CONDITIONS ET AVANTAGES

- 35h semaine annualisé
- Prise de poste à 6h30
- Entre 1900 et 2200 euros
- Bonne mutuelle
- Prime annuelle équivalent à un mois de salaire
- Primes mensuelles
- Achats en magasin à prix coutant

Prêt à relever le défi ? Ne ratez pas cette chance de rejoindre une équipe dynamique et de travailler pour des patrons justes et bienveillants et toujours disponibles pour leurs collaborateurs : Laure et Jean-Philippe.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Contrôler l'état des stocks - Exigé
• Superviser le stockage des produits - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Organiser le traitement des commandes - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1900 Euros à 2200 Euros sur 12 mois