CHEF DE RANG-SERVEUR RESTAURANT (H/F)

UNIQUE restaurant situé au c?ur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO.
Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée.
Service midi et soir.
Equipe service et bar 5à6 employés.

Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces.
Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement.
Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES.
Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire.
EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière.

Saison du 22/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre.

SALAIRE 1800? net à 2300? net
+Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres.
+Poste NOURRI pour les jours présents au service.
+REPOS 1 jour/semaine
+Vélo électrique mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire.
+Mutuelle d'entreprise
+Pourboires
Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir blanc)

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé

Langues

Anglais - Exig?

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2350.0 Euros à 2980.0 Euros sur 12.0 mois