Chef de rang H/F

Nous recrutons !

Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles.
Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.
L’Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à sa-son futur-e :

Chef de rang (H/F) en CDI !
 
Au quotidien, vous serez amené à :
*  Effectuer une mise en place rigoureuse du point de vente et de votre rang
* Connaître parfaitement tous les menus et cartes pour chaque type de service
* Accueillir et conseiller notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle
* Respecter les demandes et les détails souhaités par les clients : être capable d’anticiper les besoins et les attentes des clients avant qu’ils les formulent
* Prendre les commandes et garantir la qualité de service
* Gérer la facturation et l'encaissement
* Maintenir les espaces de travail propres et rangés

 
Et vous qui êtes-vous ?
* Vous avez de l'expérience dans un poste en service et/ou en bar dans un établissement de haut standing
* Vous êtes un AS des techniques de service
* Le souci du détail, l'organisation et la polyvalence sont innés chez vous
* Vous avez un excellent sens relationnel
* Vous savez parfaitement maîtriser le français et vous parlez couramment l'anglais


Bien plus qu’un hôtel grandiose, le Royal Savoy est un lieu unique, où le luxe n’empêche pas la simplicité et où l’enchantement est une promesse. C’est une véritable aventure à vivre et à inventer. Vous souhaitez séjourner dans un hôtel de haut standing ? Bénéficiez de prix réduits dans tous les hôtels de Bürgenstock Collection. Vous aspirez au sport ? Profiter gratuitement du fitness du Royal Savoy tous les matins de 7 heures à 9 heures. Vous priorisez une alimentation équilibrée ? Un Chef dévoué à la cantine du personnel vous proposera des repas équilibrés équivalents à des plats du jour pour un prix plus qu’intéressant. Vous avez un rêve de carrière, nous vous offrons la possibilité de participer à des formations internes de qualité et reconnues.