L'offre d'emploi de Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F), Paris (75), 75009 sélectionnée n'est plus disponible.
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Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Description du poste
Diplômé d'un CAP ou d'un BTM vous avez un minimum de 3 ans d'expériences comme commis .
Vous serez intégré dans une équipe de 6 personnes sous la responsabilité de notre Chef, pour produire des entremets et des gâteaux de voyage .
Vous êtes autonome et capable d'encadrer des apprentis.
Horaires : 42H Travail le week-end
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Lutter contre le gaspillage alimentaire - Souhaité
- Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Organiser le traitement des commandes - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2500 Euros à 3000 Euros sur 12 mois