Chef de partie (h/f)

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À propos de la mission

POSSIBILITE DE LOGEMENT SUR PLACE

Iziwork recherche pour le compte de son client des chefs de partie (H/F) afin de compléter son équipe pour l'extraordinaire saison qui arrive ! Venez profiter du cadre idyllique et de notre belle région le temps de la saison !

Les missions principales du poste :
- Maitriser les bases de la cuisine (parer les viandes, lever poissons, taillage, réalisation de sauce chaude ou froide).
- Respecter les fiches techniques instaurées par le Chef de cuisine.
- Réaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d'un Sous-Chef ou du Chef de cuisine.

Le Chef De Partie (H/F) véhicule l'image de l'hôtel ainsi que l'excellence même du métier par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il représente un véritable atout et un cuisinier confirmé.

Rémunération & Avantages
Rémunération : 2 400 EUR par mois

Avantages :
- 39 heures / semaine
- Restaurant sur place
- 2 jours de repos, pas de coupure
- Indemnités de fin de mission
- Tous tes services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application


Profil recherché

- Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée


Certificats requis

- Aucun certificat requis


Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2400.00 Euros sur 12.0 mois