Chef Cuisinier de journée (H/F)

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Mission longue durée avec une grande
Notre agence Adéquat de Meximieux recrute un chef cuisinier pour un site touristique.
Enorme avantages: vous aurez enfin du temps libre car il n'y PAS DE SERVICE LE SOIR
Vos missions si vous les acceptez :
- Cuisiner et diriger la cuisine
- Gestion de la cuisine ( élaboration des menus, coûts matière, commandes auprès des fournisseurs...)
Profil :
- De l'expérience ( réussie) en cuisine traditionnelle
- Autonome dans la gestion et la tenue d'une cuisine
- Dynamique
- Connaissances de la méthode HACCP et la réglementation
- Avoir le sens des responsabilités
Rémunération et avantages :
- PAS DE SERVICE LE SOIR
- Salaire en fonction du profil + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).

Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ##########
Adéquat, Simplement pour vous !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des aliments - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2250 Euros à 2750 Euros sur 12 mois