Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)

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Artus intérim de Nogent le rotrou recherche pour l'un de ses clients Un Collaborateur (h/f) Vous serez en charge d'assurer la confection des plats, entrées et desserts, du service au self, réception de la marchandise. Vous assurerez la gestion d'une équipe de 3 personnes. Vous veillerez à l'application et au respect des procédures HACCP.

N'hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family !

De formation Bac Pro cuisine, vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la restauration collective et notamment dans la gestion d'une équipe.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac ou équivalent - Souhait?

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des aliments - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération SELON PROFIL