Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Hey Gangs, attache ta tuque, la célèbre brasserie sportive à la Québécoise qui a débarqué à Bègles recherche son/sa Chef Cuisinier expérimenté(e).

Un lieu unique pour vivre le sport sur écrans géants entre ami(es), collègues, famille pour partager un bon moment à l'occasion d'un match de foot, rugby, hand, tennis, NFL, NBA, NHL .

LA CAGE c'est aussi une carte variée à base de produits frais (frites maison, poutine Québécoise, Burger Blitz, ailes de poulets, salades gourmandes .) et une sélection de plus de 15 bières dont 5 brassées par des micro-brasseurs locaux. Pas d'chicane dans la cabane, il y en a pour tous les goûts à LA CAGE !

Alors, es-tu prêt(e) à rejoindre une équipe conviviale pour faire vivre l'ambiance à la Québécoise ?

Ton Job : Chef cuisinier H/F

Ton rôle consistera à :

- Gestion quotidienne des opérations de la cuisine

- Former et orienter les équipes de cuisiniers

- Travailler les plannings

- Gérer les stocks, suivi des inventaires - Passer les commandes, réceptionner la marchandise et contrôler la qualité des produits - Planification de la préparation nécessaire pour la journée

- Gestion administrative

Si tu nous rejoins au mercato, voici le package

- Fourchette de salaire : 3300?-3580? brut mensuel selon niveau d'expérience

- Avantages en nature

- Des horaires variables sur 5 jours (coupure et sans coupure)

- CDI - Temps plein 39h

Si tu aimes :

- La Jovialité

- Les Supers Megas Ambiances sportives

- Travailler en équipe dans un cadre dynamique et convivial

- Le challenge

Alors tire-toi une bûche, on te dit tout ici dépose ton CV.

POUR POSTULER MERCI DE TRANSMETTRE VOTRE CV PAR MAIL A L'ADRESSE SUIVANTE : compta.damabiah@orange.fr


Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Superviser la préparation des aliments - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité

Rémunération Mensuel de 3300 Euros à 3580 Euros sur 12 mois