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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Chef boucher / bouchère, Marne (51), 51100

Résumé de l'offre

Offre d'emploi du : 30/04/2024
Type de contrat : CDI
Niveau de poste : Ouvrier
Référence : 173VPCJ

Outils candidats

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Chef boucher / bouchère

Description du poste

Vous serez affecté(e) au rayon boucherie et devrez réaliser les missions d'un chef boucher(e):
- Gestion des stock, achat, prix de vente
- Tenue du rayon traditionnel (point essentiel)
- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Effectuer la vente de produits de boucherie
- Conseiller et renseigner la clientèle

Horaires : 38H Travail en journÃ©e

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Techniques de désossage - Souhaité
Techniques de parage des viandes - Souhaité
Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Rémunération selon expèrience

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