Caviste

GROUPE PAUL MAS

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement recherche pour l'un de ses sites basés dans l'Aude, un caviste confirmé.
Nous recherchons plusieurs Cavistes vendanges pour compléter les équipes jeunes, dynamiques et passionnées au sein du domaine LES VIGNOBLES DE LA FERRANDIERE

Vous aurez pour principales missions :
Réception du raisin ;
Suivi des fermentations ;
Travail en cave ;
Filtration.

Idéalement avec de l'expérience, et/ou diplômé d'un BTSA Viti ?no et/ou d'un diplôme d'?nologue.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d'équipe et le Responsable du Domaine.

Nous acceptons également les débutants.
Nous recherchons des candidats sérieux et motivés.
Les postes sont à pouvoir pour la période de vinification.

Permis B recommandé.
Possibilité d'un logement.
Rémunération à définir en fonction du profil.
Prise de poste à la mi aout jusqu'à mi octobre (période vendange)



Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Souhait?

Compétences

• Zymologie - Souhaité
• Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération A définir selon profil