Description du poste
En qualité de Caviste H/F, vous serez chargé.e de:
- Participez au développement du chiffre d'affaires et de la marge du point de vente, notamment du rayon Cave,
- Gérez la relation client au quotidien : assurez toute tâche liée à l'accueil, au conseil, à la vente et au service de la clientèle. Identifiez les besoins et les attentes de la clientèle,
- Assurez toute tâche liée au merchandising et à la valorisation des articles en magasin, au réassort et aux commandes fournisseurs et au suivi des stocks,
- Assurez toute tâche liée au rangement et à l'entretien du point de vente,
- Participez au recrutement et à la fidélisation de la clientèle,
- Mettez en place les animations, dégustations, soirées thématiques sur son rayon.
- Analysez les ventes et les rotations,
- Optimisez l'assortiment vs le marché et les attentes clients,
- Commandez le réassort sur entrepôt.
- Réalisez toutes opérations liées à la vente, à l'encaissement, à la gestion des stocks,
- Secondez le Responsable point de vente dans la gestion quotidienne de l'établissement.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Procédures d'encaissement - Exigé
- Sommellerie - Souhaité
- Accueillir, orienter, informer une personne - Exigé
- Conclure une vente - Exigé
- Conseiller des clients sur l'association de mets et boissons - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Présenter des échantillons ou des modèles à des clients - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros sur 0.0 mois