BOULANGERS H/F

Et si vous deveniez un Ange?

Réseau de 250 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras!
Nous visons 400 boulangeries à Horizon 2025.

Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés, et surtout de boulanger(e)s passionné(e)s par ce beau métier.

Notre boulangerie Ange de St Herblain recrute :

BOULANGERS H/F

CDI basé à St Herblain

Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs
Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture.

Il est préférable d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie.
vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !


Ce que l'on vous propose :

Un CDI en temps plein
Une base de rémunération fixe
Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)
Des avantages en nature
Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages
Une super équipe, bienveillante et soudée.





Horaires : 35H Travail le samedi

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
• Conduire une fermentation - Exigé
• Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
• Doser des ingrédients culinaires - Exigé
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros sur 12.0 mois