Description du poste
Notre magasin CARREFOUR LA SABLIERE recherche un boulanger (h/f)
Vos principales missions sont les suivantes :
- Vous préparez, fabriquez l'ensemble de nos pains et viennoiseries,
- Vous respectez les normes de sécurité alimentaire,
- Vous participez à la gestion des stocks du rayon,
- Vous préparez les commandes clients,
- Vous approvisionnez le rayon.
Votre profil :
Vous avez le goût du commerce
Une expérience sur un poste similaire serait un plus
Vous êtes créatif(ve)
Horaires : 36H45 Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Cuire des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Mensuel de 1900 Euros à 2000 Euros sur 13 mois