Boulanger (H/F) - CDD

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Description du poste

Notre Hypermarché recherche un Boulanger h/f pour juillet et août 2024.

MISSIONS:
- Préparer et confectionner des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Peut effectuer la vente de produits de boulangerie.

Mutuelle de l'entreprise.

Horaires : 35H Travail le samedi

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
Conduire une fermentation - Souhaité
Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros

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