Boulanger / Boulangère (H/F)
Présentation de l'entreprise
Boulangerie avec 8 salariés
Description du poste
Afin de compléter l'équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) autonome en cdi .
Horaires 4h /10h avec 1 dimanche par mois voir plus .
Vous fabriquerez les pains spéciaux, traditions et pains courants
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Conduire une fermentation - Exigé
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Rémunération Mensuel de 1767 Euros à 26000 Euros sur 12 mois