Boulanger / Boulangère (H/F)

Mieux nous connaître
Crée en 1982, le centre E.Leclerc de Clermont Ferrand Le Brézet emploie 350 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 592 adhérents E.Leclerc exploitant 645 magasins indépendants en France, emploient 133.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 47,80 milliards d'euros en 2020 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,6 %.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Descriptif de l'offre
Sous la responsabilité du chef boulanger, vous travaillerez en laboratoire au sein d'une équipe de professionnels.
Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon.
Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente.
Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale.
Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Profil recherché
Vous maîtrisez les secrets de fabrication du bon pain et de la viennoiserie.
Vous avez idéalement une expérience dans la grande distribution alimentaire sur un même poste et/ou boulanger issu de l'artisanat.
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et êtes attaché(e) à la qualité des produits.

Merci de bien vouloir nous transmettre votre candidature via la plateforme et nous envoyer par courrier postal une lettre de motivation manuscrite à l'attention de :

Monsieur le Directeur
Centre E.LECLERC SODICLER
31 Avenue du Brézet
63100 CLERMONT FERRAND

Horaires : 36H45 Travail en journée

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2085.87 Euros sur 13.0 mois