Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un boulanger expérimenté (H/F), 5 ans minimum pour 39h hebdo, salaire entre 2000 et 2400euros net/mois selon profil.
Vos horaires 1h00 à 8h00 du matin. Un ou deux jours de repos à négocier.
Vous devez savoir gérer une fabrication complète en toute autonomie.
Poste à pourvoir de suite.
Horaires : 39H Travail de nuit
Profil recherché
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Conduire une fermentation - Souhaité
- Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération 2000 à 2400euros net par mois