Boucher H/F

Votre agence OPTINERIS Bourges, recherche pour l'un de ses clients situé sur Henrichemont, un Boucher H/F:

Sous la responsabilité du chef boucher et en étroite collaboration avec lui, vous aurez pour missions de :

- Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.
- Exprimer votre côté commerçant qui vous permettront d'être au contact direct des clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.
- Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente.
- Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant Titulaire d'une formation dans le domaine de la boucherie, vous êtes sérieux, motivé et vous avez une première expérience dans ce domaine ? N'hésitez plus ! Envoyez votre candidature par mail ou rendez-vous directement à notre agence !

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, OPTINERIS étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 12.00 Euros à 12.00 Euros sur 12.0 mois